一 虾分级设备
用于虾的自动分级和人工挑选去杂。
二 气泡清洗机
鼓泡翻滚冲浪清洗。
三 蒸煮生产线
1 可按客户要求采用水煮式或蒸汽干蒸式。蒸煮时间和温度自动控制。
2 煮虾生产线，龙虾蒸煮生产线是在吸收了丹麦同行产品优点的基础上研制而成的，它具有运行成本可靠，能耗省，效率高，占地面积小，阳江虾皮，使用方便，安全等特点。整条生产线用全不锈钢制成，完全符合出口食品标准。
3 设备特点：
4 该设备设计吸取21世纪国外最1先进的加工设备进行优化组合，采用全不锈钢材料制造。
5 结构紧凑，设计合理，占地面积小，操作简单，可根据用户不同场地设计和布置，自由组合和增删，采用调温、调速自动控温等功能，以达到各种物品最1佳效果。
6 该产品广泛应用于水产品，如龙虾、虾仁、蟹、鱼、螺、贝等，还可以进行分割肉、鸡等家禽类食品，阳江海产品加工，是一套自动化程度高的专业加工设备。
7 龙虾蒸煮生产线主要由滚筒清洗、提升机、汽泡清洗机、箱式漂烫、常温冷却和冰水冷却系统六部分组成，
8 其基本工艺流程如下：滚筒清洗机-提升机-汽泡清洗-箱式漂烫机-常温冷却机-冰水冷却机-人工剥壳
去皮带尾虾蒸煮机
该机采用最1新开发的强制对流工艺，在85℃环境下进行虾的蒸煮加工。本机专为蒸煮装入托盘的去皮带尾虾而设计。
特点：
1、所有加工温度和内部产品温度均衡一致，出品率显著提高。
2、保留更多的水溶性成分，熟虾的口味更佳。
3、通过保持水分，改进熟虾的味觉特性（即质地和口感更佳）提高了产品质量。
4、加工温度的可控性和均一性更强，能够更好地保证产品质量。
日照虾皮
产自两城镇的虾皮和西施舌，生长海域在黄海入海口的白马河口与两城河之间的海州湾，东濒鱼虾肥美的黄家塘湾，水质清新，浅海底质平坦，面积广袤，虾皮，沙质海底，宽广深厚，是“国1家级西施舌种质资源保护区”、“省级日本冠鞭蟹种质资源保护区”，南邻日照海滨国1家森林公园保护区，水质资源及海水水质超过国1家一类标准，环境优良、饵料丰富，是虾、蟹、贝类等繁衍生息的绝佳场所。
这里的虾皮个头极小，是普通虾皮的1/3大，却饱满均匀，阳西淡干虾皮批发，富含蛋白质、矿物质，尤其是钙含量突出，有“钙库”之称。“踩高跷推小虾”是近海渔民特有的捕虾方式。西施舌个体较大，壳薄且光滑，斧足形扁似舌，洁白如玉，肉质白嫩肥厚，脆滑鲜美，味香爽口。西施舌蛋白质中含有18种编码氨基酸，其中含人体所需的全部8种必需氨基酸，西施舌还具有清热、利湿、滋1阴、化痰、利1尿等功能，辅助治1疗糖1尿病效果显著，是食、药兼备的贝类珍品。
日照虾皮为地理标志证明商标。
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